Hydromel Moelleux

Hydromel Moelleux (11°) confectionné par nos soins. Sa sucrosité suave et prononcée met en valeur les arômes délicats du miel de forêt. Il présente un bel équilibre entre acidité et sucrosité. Les levures de Savagnin qui sont à la base de la fermentation de cet hydromel lui confèrent un goût de terroir Jurassien. Sans sulfites